Un dolce rapido ... e cosi buonissimo !!!
Ingredienti ( per 15 tartufini ) :
- 100 gr savoiardi
- 65 gr burro
- 35 gr zucchero a velo
- 20 gr cacao amaro ( o nesquik )
- 2-3 cucchiai caffe
- 1\2 cucchiaino rum
- zucchero semolato
Modo di preparazione :
1. Tritiare finemente i savoiardi in una ciotola .
2. Amalgamare i savoiardi con il burro fuso ,lo zucchero a velo,il caffe e il rum .
3. Formare delle palline e passarle nello zucchero semolato.
4. Lasciar riposare in frigo un paio di ore prima di servire ( almeno 4-5 ore ) .
Buon appetito ! <3
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