A me ... l'odore d'arancia mi fa pensare a le feste ... Questi muffins sono cosi buoni , soffici e profumati ... e nello stesso tempo molto facili da fare ... dovete provarli ...
Ingredienti :
- 1 uovo
- 150 gr zucchero semolato
- 60 gr burro
- 175 ml latte
- 230 gr farina
- 1\2 bustina lievito per dolci in forno
- 1 cucchiaio di scorza d'arancia
Modo di preparazione :
- In una ciotola mettiamo lo zucchero con l'uovo intero e mescoliamo fin che diventano una crema bianca .
- Mettiamo il burro sciolto e poi raffreddato e mescoliamo .
- Mettiamo poi il latte freddo e mescoliamo con cura .
- Mescolate la farina con il lievito e metteteli nella ciotola .
- Ala fine aggiungiamo la scorza d'arancia .
- Mescoliamo bene tutti gli ingredienti .
- Versiamo il composto nei stampini per muffins e mettiamo nell forno a 180 grade per 15 minuti.
Buon appetito ! <3